Алгарве известен своей солнце, море и песок, но он также имеет прекрасную кухню для вас испытать каждый день во время вашего отпуска. Ли вы заголовок из Фару в Албуфейра, или планируете посетить еще один курорт в регионе, вы сможете найти роскошные блюда и вкусные напитки, где вы идете. Вот руководство идти кухни в Алгарве для того чтобы получить ваш рот полива.
Ешьте свежие морепродукты каждый день
Алгарве имеет сотни миль от потрясающей береговой линии, так что это не удивительно, что морепродукты большой на меню здесь. В самом деле когда вы путешествуете из Фару в Албуфейра или любой другой курорт, вы никогда не найдете себя далеко не Ресторан, предлагающий свежий улов дня.
Возглавьте к любой традиционный ресторан и вы, как правило, имеют большой выбор свежих рыбных блюд на выбор. Однако «pratos» - имя, данное на основной курс - может также состоять из многих других вещей. Например курица пири пири является одним из самых известных блюд из этого региона.
Но морепродукты действительно специальности здесь, и некоторые из лучших блюд, которые вы найдете в ресторанах во всем регионе включают в себя:
Feijoada - классический фасоль тушеная с беконом и колбаса.
Cataplana - смеси моллюсков, колбаса и трав.
Зелени à Bulhao Пато - a популярных моллюсков блюдо готовят с белым вином, чеснок и лук.
Bacalau - сушеная и соленая треска, используется во многих блюдах.
Caldereida - вкусно тушить, сделанные из целого ряда морепродуктов.
Помимо основных приема пищи есть всегда вкусные закуски к любой трапезе в ресторане. Наиболее распространенными стартер является «Couvert», который включает хлеб, оливки, сардины паштет, сыр и маринованные морковь. Однако супы, также очень популярны, особенно гаспачо и рыбные супы являются общими.
Вкусные десерты
Когда вы посещаете региона после поездки из аэропорта Фару в Албуфейра или в другом месте, вы также сможете попробовать разнообразные вкусные десерты, под названием «sobremesas». Некоторые из классики включают Pudim Флан, который является типом крем карамель, Пирог заварного крема, называемый пирожки de Nata, и миндаля пирог.
Пить его все вниз
А также пищи вам также будет возможность наслаждаться многих штраф специальности напитки в Алгарве. Vinho (вино) продаются в регионе происходит от по всему Португалии, хотя вы часто сможете найти некоторые из Алгарве, включая из области Портимао. Однако наиболее известных напиток здесь является, конечно же, порт, и вы найдете множество прекрасных примеров, служил в барах и ресторанах.
Ешьте & пить хорошо в Алгарве
Если вы планируете отдых в Алгарве, вы найдете вкусные еда и напитки - везде от Фару в Албуфейра в любой из других курортов в регионе. Убедитесь, что вы едите, в прекрасных ресторанов и насладиться трапезой на столько свежие морепродукты, как вы можете, пока вы здесь как кухня является одной из лучших вещей об Алгарве.